Midnight
100 g başına ₺96
₺750 üzeri kargo bedava
- Paketinde kavurma tarihi
- Tesisten ücretsiz teslim al
- Güvenli ödeme
“Hem Filtrede Hem de Yoğun Demlemelerde Başarılı” — Ayşesu
Düzenli içiyorsan, aylık kahve planını keşfet.
Kimera'nın yılan kuyruğundan ilham alan koyu kavrum bir harman. Gece yarısının ateşiyle kavrulan çekirdekler, ceviz ve mandalinanın dengesini kara biberin keskin bir dokunuşuyla taçlandırır. Espressoda gövdesi yoğunlaşır; filtrede ceviz ve mandalina daha net okunur.
- Kavrum
- Koyu
- Harman
- Kimor imzalı harman
- Önerilen
- Moka pot, espresso makinesi
Kavurma ekibimizden
Metal filtrede gövdesi en dolgun hâline geliyor; kâğıt filtre kullanırsan mandalina tarafı öne çıkar. Moka pot için öğütülmüş hâli espressoya yakın bir yoğunluk veriyor.
Koyu kavrum olduğu için suyu 92-93°C'de tutmanı öneririz — daha sıcak su kara biberi acıya çeviriyor. Kavurmadan sonra 3-5 gün dinlendirilmiş hâli, ilk günkünden belirgin şekilde daha dengeli.
KIMOR kavurma ekibi
Değerlendirmeler
- Ağustos 2026
Hem Filtrede Hem de Yoğun Demlemelerde Başarılı
Ürünü filtre kahve tüketimi (metal filtre) için aldım ama yoğunluğu o kadar güzel ki espresso hissi veriyor. Koyu kavrum olması sizi korkutmasın; ceviz ve mandalina uyumu çok dengeli ayarlanmış. Kavurma tarihinden sonra birkaç gün dinlendirdiğimde aromaların çok daha netleştiğini fark ettim. Gövdeli, sert ama aromatik bir kahve arıyorsanız Midnight tam size göre.
- Ağustos 2026
Güne Başlamak İçin Harika Bir Tercih
Tam bir fiyat/performans ürünü. Koyu kavrum ve yoğun gövdeli kahve sevenler hiç düşünmeden alabilir. Metal filtrede demlediğimde o ceviz ve hafif baharatlı (karabiber) tatları çok net alıyorsunuz ama kesinlikle rahatsız edici bir acılığı yok. Tavsiye edildiği gibi kaynar suyla değil de biraz beklemiş suyla demlerseniz tadı tam oturuyor. Bittiğinde tekrar sipariş vereceğim.
- Ağustos 2026
Metal Filtre İçin Muazzam Bir Gövde ve Denge!
Midnight harmanını 250g ve metal filtre öğütüm seçeneğiyle sipariş ettim. Koyu kavrum kahvelerde genellikle tekdüze bir tat almaktan çekinirim ancak bu harman kesinlikle çok farklı. Metal filtre ile demlediğimde kavurma ekibinin de not düştüğü gibi gövdesi inanılmaz dolgun ve doyurucu oldu. Ceviz ve karabiberin o baharatlı, tok hissiyatını alırken, mandalinanın geriden gelen hafif asiditesi kahveyi çok güzel dengelemiş. Demlerken su sıcaklığını 92-93°C civarında tutmaya özen gösterdim, böylece karabiber notası hiç acılaşmadı. Yoğun ama bir o kadar da karakterli bir kahve arayanlara kesinlikle tavsiye ederim. Kimor ekibinin ellerine sağlık!
